スタッフ紹介
日本女子大学食物学科管理栄養士専攻卒業
卒業後、DNAレベルにおける栄養学研究所で学びを深める。栄養指導の傍ら外資系食品関連会社にて商品開発及び商品を利用した料理の考案、デモンストレーションに携わる。
メリーホームカフェの立ち上げに伴いアーユルヴェーダを学び、現在は現代栄養学とアーユルヴェーダの理論をもとに料理教室を主宰。リトリートにてアーユルヴェーダご飯の提供やケータリング、グルテンフリーヴィーガンのパンやヴィーガン料理などアレルギーや不定愁訴のある方にもより健康的な料理を提供している。さまざまな料理に関心があり探求を深めている。
趣味は日本の伝統芸能に親しむこと（着物、茶道、花道など）、革工芸
頭痛、肩こりなどがつらく友人の勧めでルーシーダットンとヨガを始める。そこで体を改善しようと40キロ近いダイエットに成功。どんな人でもわかりやすく運動することができるルーシーダットンの魅力にハマり養成講座を経てサークルやスポーツクラブ、ヨガスタ時で教え始める。その後母親の死のショックで体調を崩したのをきっかけに、それまでも旅行で行っていたインドにて200TTに参加。日本へ戻りさらに幅を広げ、表情筋トレーニング、シニアヨガ・ヨーガニードラ・リストラティブヨガ・筋調整ヨガなど養成講座にて勉強を深めていく。さらに2018年インドにて300TT、帰国後ABNCアーユルヴェーダ料理教室BASIC＆advanceを終了。2020年にはhimalayan_yogshala 主催ケララのPNNMアーユルヴェーダ大学病院でのセラピストコースに参加。2021年Satvikアーユルヴェーダスクールにてセラピストコース終了。同年ニーマルヨガ200TT終了。2022年Satvikアーユルヴェーダスクール主催のインドにてサダナンダDrのグルックラに参加。インドセラピストコース修了・3週間のパンチャカルマを体験。アーユルヴェーダの素晴らしさを目の当たりにする。。2023年ニーマルヨガ300TT修了。齋藤素子先生主催インドkaivalyadhama(インド/プネ）にてディワリジからプラーナーヤーマを習う機会に恵まれ、改めてヨガの効果を実感。インドにてDrアヌパマよりアーユルヴェーダ料理・セラピーを習う。日本アーユルヴェーダスクール基礎科修了。