開催予定のクラス紹介
料理
講師はメリーホームのオーナーシェフ・ユキコさん。
管理栄養士やスパイス料理研究家であり、グルテンフリーやヴィーガン、アーユルヴェーダのお料理も探究しています。
管理栄養士の視点と経験に、アーユルヴェーダの知恵を組み合わせたお料理教室です。
主婦目線も交えて、ご自宅で再現しやすいレシピでご紹介しますので、どなたでもご参加いただけます。
おうちで作ってみてほしいから、おいしいのに簡単・完結!!
食卓にもアーユルヴェーダを取り入れやすくご提案する時間です。
レッスン内容:
①Ghee(ギー)、ダールスープ、サブジ、ご飯
②キチョリー(スパイシーお粥)、ポディ、トーラン
③湯炊きご飯、カレー、ポリアル
④チャパティ、サブジ、カレー
⑤アルパラタ、スパイシーケチャップ、スープ
日程:①4月11日 ②5月9日 ③6月13日 ④7月11日 ⑤8月8日(全5回・いずれも土曜日です)
時間:10:30~13:00
※調理と試食の時間を含みます。
※進行次第で終了時間が前後する場合があります。
定員:6名
受講料:33,000円(税込)(※全5回分)
講師:ユキコ(メリーホームのカフェ担当)
参加ご希望の場合はこちらからお申し込みください。
※予約ページが単発料理教室やその他ヨガのワークショップとは異なります(Googleフォームが開きます)。
料理の雰囲気などをご覧になりたい方はこちらへ
