講師はメリーホームのオーナーシェフ・ユキコさん。管理栄養士やスパイス料理研究家であり、グルテンフリーやヴィーガン、アーユルヴェーダのお料理も探究しています。管理栄養士の視点と経験に、アーユルヴェーダの知恵を組み合わせたお料理教室です。主婦目線も交えて、ご自宅で再現しやすいレシピでご紹介しますので、どなたでもご参加いただけます。おうちで作ってみてほしいから、おいしいのに簡単・完結！！食卓にもアーユルヴェーダを取り入れやすくご提案する時間です。
レッスン内容：
①Ghee(ギー)、ダールスープ、サブジ、ご飯②キチョリー(スパイシーお粥)、ポディ、トーラン③湯炊きご飯、カレー、ポリアル④チャパティ、サブジ、カレー⑤アルパラタ、スパイシーケチャップ、スープ
日程：①4月11日 ②5月9日 ③6月13日 ④7月11日 ⑤8月8日（全5回・いずれも土曜日です）
時間：10:30～13:00
※調理と試食の時間を含みます。
※進行次第で終了時間が前後する場合があります。
定員：6名
受講料：33,000円（税込）（※全5回分）
講師：ユキコ（メリーホームのカフェ担当）
参加ご希望の場合はこちらからお申し込みください。
※予約ページが単発料理教室やその他ヨガのワークショップとは異なります（Googleフォームが開きます）。
